Tostador de café a gas KALDI WIDE Home, 300 g de capacidad con paquete completo de accesorios. Se necesita un quemador de gas, no se admiten termopares.
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- Tostadora de café motorizada KALDI, modelo WIDE (hasta 300 g),
- detenedora de llamas (placa de malla): la placa de malla maximiza la utilización del calor y el control de la temperatura del calor. Garantiza la combustión completa del gas y convierte la llama redonda en una cuadrada. Por lo tanto, el calor conductivo y el calor convectivo pueden fluir suavemente hacia el tambor de acero inoxidable. La paja que cae en el colector de paja desde un tambor perforado se puede quitar fácilmente tirando de la placa como un cajón.
- Tambor perforado: un tambor es una de las partes más importantes de una máquina de asar. Nuestro tambor está hecho de acero inoxidable de dos milímetros de espesor y tiene muchos orificios de tres milímetros de diámetro cada uno. Para una agitación estable, tiene tres palas agitadoras en su interior.
- Equipos periféricos: un kit de tolva fácil de usar se combina con un termómetro analógico, una bandeja para paja y un muestreador. El termómetro está fijo en el kit y un sensor de medición está colocado a un tercio del tambor. Cuando termine de asar, extraiga el kit de tolva, sujete la manija de la máquina e incline rápidamente el cuerpo para descargar los granos tostados.
- Se requiere un quemador de gas.
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