Artículo: AMZ-B06Y125ZXD
pizzacraft
Pizzacraft PC0119 Thermabond Stone-14 piedra giratoria para pizza, 14 pulgadas de diámetro, 1.22 pulgadas de altura
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4.63 kg
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Sobre este producto
- Haz que tu próxima noche de pizza sea aún más fácil con la piedra giratoria Pizzacraft, compatible con el horno de pizza al aire libre Pizzeria Pronto PC6000 y el horno de pizza al aire libre PizzaQue - PC6500 normalmente, las pizzas se retiran del horno a la mitad del tiempo de cocción con una cáscara de pizza, giran hasta la mitad y se colocan de nuevo en el interior para promover una cocción uniforme. Esta piedra se encarga de todo eso en un solo movimiento. La piedra giratoria para pizza Pizzacraft tiene seis ranuras colocadas a intervalos regulares alrededor del borde de la piedra. Para usar, agarra una de las ranuras con la herramienta de giro y empuja la piedra en el sentido de las agujas del reloj. Incluye piedra giratoria, piedra base, rodamiento giratorio y herramienta de torneado de acero inoxidable con un mango recubierto de vinilo de fácil agarre. Para instalar, retire la campana del horno y las piedras de pizza que vienen con su horno. Coloque la piedra base con la sangría circular hacia arriba. Coloque el anillo de rodamiento en la muesca e instale la piedra superior centrada sobre el anillo. Verifique que el funcionamiento correcto girando la piedra superior con su herramienta de torneado antes de volver a montar el horno. Coloque la campana nuevamente en el horno y comience a cocinar. Cuando cocine, asegúrese de girar su pizza 180° aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción. Para una pizza fresca, eso es dos minutos y medio después de colocar la pizza en el horno. Cuidado del producto: las piedras llegan listas para su uso inmediato: no hay necesidad de "sazonar" una piedra nueva con aceite o remojar la piedra en agua antes de cada uso. Las propiedades naturales de una piedra harán que se oscurezca y manche con la edad; no intente eliminar esta decoloración. Nunca utilices jabón al limpiar la piedra, solo agua caliente y un limpiador no abrasivo. ¡La piedra se calentará! Use guante de horno o guante al manipularlo.
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La forma más fácil de convertir tu pizza y asegurarte de que se cocina uniformemente Evita la necesidad de convertir tu pizza con una cáscara, lo que puede crear un desorden Fácil de instalar: esta piedra reemplaza a la que viene con tu horno de pizza PizzaQue o Pizzeria Pronto El producto incluye una piedra de cordierita de base de 14 pulgadas y una piedra de cordierita giratoria de 14 pulgadas junto con rodamientos y herramienta de torneado Compatible con el horno de pizza al aire libre Pizzeria Pronto PC6000 y el horno de pizza al aire libre PizzaQue - PC6500
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